Madártej torta

A madártej gyerekkori nagy kedvencem. Ez a torta felidézi bennem anyukám madártejének fantasztikus ízét :-). Ennek a tortának a receptjét Hajni kérésére írom meg. Ezzel is szeretnék neki boldog születésnapot kívánni! Ha közelebb lennénk szívesen meg is sütném, így azonban rá vár a feladat :-).

Tojásos, baconos kenyér

Az eredeti receptre, a Nők lapja konyha márciusi számában bukkantam rá, de egy kicsit változtattam rajta. A bacont én nem a tésztába, hanem a töltelékbe kevertem és a tölteléket felturbóztam apróra vágott újhagymával és reszelt sajttal. Az eredmény, egy fantasztikusan finom kenyér!

Cukkinimacok

Még tart a cukkini szezon. Érdemes kipróbálni ezt az ételt ha valami könnyű finomságot ennénk.  Ha kicsi zsenge cukkinit használunk, nyugodtan lereszelhetjük az egészet, de ha már nagyobb, szedjük ki belőle a magokat és hámozzuk meg.