Madártej torta

A madártej gyerekkori nagy kedvencem. Ez a torta felidézi bennem anyukám madártejének fantasztikus ízét :-). Ennek a tortának a receptjét Hajni kérésére írom meg. Ezzel is szeretnék neki boldog születésnapot kívánni! Ha közelebb lennénk szívesen meg is sütném, így azonban rá vár a feladat :-).

Tojásos, baconos kenyér

Az eredeti receptre, a Nők lapja konyha márciusi számában bukkantam rá, de egy kicsit változtattam rajta. A bacont én nem a tésztába, hanem a töltelékbe kevertem és a tölteléket felturbóztam apróra vágott újhagymával és reszelt sajttal. Az eredmény, egy fantasztikusan finom kenyér!

Sajtos-gombás csirkemell

A gomba nagyon változatosan elkészíthető. Nagyon finom rántva, levesnek, vagy pörköltnek, de annyi finomság készíthető belőle, hogy nem szabad a legismertebb ételeknél megrekedni. Ez a sajtos változat is remek példa, hogy milyen finom fogásokat készíthetünk belőle :-)

Csokis meggyes morzsasüti

Az biztos, hogy nem ez a leglátványosabb édesség a világon, de higgyétek el nekem, hogy az íze kárpótol a kevésbé mutatós küllem miatt :-)!  Nem volt időm, de szerettem volna meglepni a családomat valami édességgel. Erre találták ki a morzsasütit :-)!

Ananászos currys csirke

Amikor ennek a receptnek a hozzávalóit elolvastam, biztos voltam benne, hogy ebből valami jó fog kisülni :-)! Így is lett!

Fahéjas csiga

Ugye milyen guszta? Ki ne szeretné megkóstolni... Amikor sütöm, az édes fahéj illat betölti az egész lakást. Alig várjuk már, hogy megsüljön. Nagyon nagy előnye, hogy gyorsan édesség, hiszen nem kelt tésztából készül. Egy pohár tejjel, vagy kakaóval valami fantasztikus :-)

Radetzky rizs

Ez a recept nem más mint egy felturbózott tejberizs. A vaníliás tejberizs, narancslé, a rum és a sárgabaracklekvár együtt, ezt csak szeretni lehet :-). Nagyon régen kaptam ezt a receptet és azonnal beírtam a kedvenceim közé. Érdemes kipróbálni, nagyon finom!

A legfinomabb kókusztekercs

Már nagyon sok fajta kókusztekercset kóstoltam, de bizton állíthatom, hogy ez a recept a LEGJOBB!!! Próbáld ki és mondd el a véleményedet! Kíváncsian várom:-)

Brokkolis tészta sajtmártással

Egy gyors és nagyon finom receptet szeretnék megosztani veletek. Aki szereti a brokkolit, biztosan imádni fogja. aki viszont kicsit idegenkedik tőle annak azt tanácsolom kóstolja ezt meg, hátha ezután jobban megszereti majd:-). Nagy előnye, hogy ezzel az étellel könnyen megszerettethetjük a gyerekekkel is a brokkolit és egyéb zöldségeket. A képen egy brokkolis-kukoricás változatot készítettem, de a zöldségek tetszés szerint variálhatóak. Amennyiben kicsiknek készítjük, a mártást turmixoljuk össze és így keverjük a tésztához.

Túrós pogácsa

Sokáig kerestem egy igazán jó pogácsa receptet. Sok félét sütöttem már, de mind közül ez volt a legfinomabb. Annyira ízlett mindenkinek, hogy legközelebb biztosan dupla adagot sütök. Amiért még nagyon szeretem az az, hogy nagyon gyorsan elkészül.